Я это понимаю так, что крещеным обрезанным Иудеям разрешали праздновать Песах на основании слов Ап. Павла в Кол 2.16.
Есть люди, которые просто верят Торе, в которой Бог изрек Декалог на иврите (Исх 20.2).
Там в иудейской традиции написано, что из всего иврита, только к букве Бэт в нашем мире невозможно докопаться.Все зависит от степени духовности и греховности каждого отдельного человека, допускающего каким-либо дурным мыслям место быть, или не быть.
Указанная вам другая версия, по здравой логике - более похожа на истину, чем эти додумки.
При желании, дурные мысли в достатке можно с легкостью найти к любой букве любого языка. Как говорится: "Было бы желание..."