https://youtu.be/F2DZvSuZzfE?si=2nWZ5bq7k8Y0OsML
Вид для печати
Гормон PYY (пептид YY) помогает уменьшить чувство голода и регулирует аппетит. Для увеличения его выработки можно использовать несколько стратегий, включая потребление определенных продуктов и увеличение количества клетчатки в рационе.
### Способы увеличения выработки PYY:
1. **Увеличение потребления клетчатки**:
- **Растворимая клетчатка**: Особенно полезна для стимулирования выработки PYY. Она содержится в таких продуктах, как овсянка, ячмень, бобовые, яблоки, цитрусовые и морковь.
- **Нерастворимая клетчатка**: Содержится в цельнозерновых продуктах, орехах, семенах и овощах, таких как цветная капуста и картофель.
2. **Употребление белка**:
- Высокобелковые продукты, такие как мясо, рыба, яйца и молочные продукты, могут повысить уровень PYY. Протеин помогает дольше сохранять чувство сытости.
3. **Дробное питание**:
- Частое потребление небольших порций пищи может способствовать поддержанию стабильного уровня PYY.
### Рекомендации по потреблению клетчатки:
- Рекомендуется потреблять 25-30 граммов клетчатки в день. Для достижения этого уровня включайте в рацион такие продукты, как:
- **Цельнозерновые**: Овес, ячмень, цельнозерновой хлеб.
- **Овощи и фрукты**: Артишоки, авокадо, брокколи, ягоды, яблоки.
- **Бобовые**: Чечевица, нут, фасоль.
### Исследования и рекомендации:
- **British Journal of Nutrition**: Установлено, что употребление растворимой клетчатки способствует увеличению выработки PYY и улучшает контроль аппетита【32†source】.
- **Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism**: Показано, что высокобелковые диеты могут повышать уровень PYY в крови, что помогает снизить чувство голода【32†source】.
Для максимального эффекта рекомендуется сочетать потребление достаточного количества клетчатки с высоким уровнем белка и поддерживать здоровый образ жизни.