Приветствуем вас на Христианском сайте и межконфессиональном форуме Богословие!

Ибо так возлюбил Бог мир, что отдал Сына Своего Единородного, дабы всякий, верующий в Него, не погиб, но имел жизнь вечную

Христианский сайт и Межконфессиональный форум по Богословию

Страница 1 из 2 1 2 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 20 из 35

Тема: Любимые рецепты

  1. #1
    Участник Аватар для Alexzz
    Регистрация
    24.08.2023
    Адрес
    Латвия, Огре
    Пол
    Мужчина
    Сообщений
    38
    Упоминаний
    0 сообщений

    Любимые рецепты

    Гляжу, раздел есть, а рецептов нет. Ну так и создам тему для рецептов. Первый от меня:

    Мужской гороховый суп.

    Почему мужской? Потому, что крайне прост в приготовлении.

    Требуется:
    1. Куриные крылышки или их части. До 0,5кг.
    2. Горох и/или чечевица в суммарном весе 250гр.
    3. Фасоль 50гр.
    4. Перловка 50гр.
    5. Одна морковь.
    6. Соль
    7. Вода
    8. Кастрюля литров на 5
    9. Плита на чём готовить

    Порядок действий.
    1. Высыпаем крылышки в кастрюлю
    2. Заливаем водой недоливая около 2см до верхнего уровня кастрюли.
    3. Ставим на плиту и врубаем на максимум. Пока разогревается:
    4. Отвешиваем на весах 250 грамм гороха или чечевицы, а я люблю пополам, 125гр гороха и 125гр чечевицы
    5. Добавляем 50 грамм перловки (это в принципе опционально, жене больше нравится картошка, а мне картошку нельзя по состоянию здоровья)
    6. Добавляем 50 грамм фасоли (это так-же опционально как и предыдущий пункт)
    7. За это время вода уже начинает закипать, если нет, то подождём пока закипит, и снимаем с поверхности все выварки пока станет максимально прозрачно.
    8. Сыпем 2 чайных ложки соли. Это моя мерка на мой вкус, для себя сами определяйте сколько нужно соли.
    9. Засыпаем отвешенную смесь бобовых и перловки.
    10. Натираем прямо в кастрюлю одну морковку.
    11. Снова доводим до кипения, накрываем крышкой, уменьшаем мощность до минимума и выставляем время 80 минут.
    Всё, через 80 минут наслаждаемся вкуснейшим супом. Можно со сметанкой.
    Жизнь хороша, и жить хорошо, ибо Пс.22

  2. #2
    Заслуженный ветеран
    Регистрация
    14.06.2022
    Адрес
    Россия
    Пол
    Женщина
    Сообщений
    2,045
    Записей в дневнике
    8
    Упоминаний
    4 сообщений
    И наверняка этот рецепт придумал холостяк - мужчина, потому что такую бурду может есть только одинокий человек.
    РПЦ МП

  3. 1 пользователь сказал cпасибо Инна Бор за это полезное сообщение::


  4. #3
    Опытный форумчанин Аватар для Снежная Королева
    Регистрация
    08.06.2023
    Адрес
    Созвездие Живописца
    Пол
    Женщина
    Сообщений
    525
    Упоминаний
    1 сообщений
    А чем отличается от приготовления "женского" типа супа?

  5. 1 пользователь сказал cпасибо Снежная Королева за это полезное сообщение::


  6. #4
    Заслуженный ветеран Аватар для captain
    Регистрация
    25.04.2022
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Пол
    Мужчина
    Сообщений
    11,490
    Записей в дневнике
    18
    Упоминаний
    18 сообщений
    Цитата Сообщение от Alexzz Посмотреть сообщение
    Гляжу, раздел есть, а рецептов нет. Ну так и создам тему для рецептов. Первый от меня:

    Мужской гороховый суп.

    Почему мужской? Потому, что крайне прост в приготовлении.

    Требуется:
    1. Куриные крылышки или их части. До 0,5кг.
    2. Горох и/или чечевица в суммарном весе 250гр.
    3. Фасоль 50гр.
    4. Перловка 50гр.
    5. Одна морковь.
    6. Соль
    7. Вода
    8. Кастрюля литров на 5
    9. Плита на чём готовить

    Порядок действий.
    1. Высыпаем крылышки в кастрюлю
    2. Заливаем водой недоливая около 2см до верхнего уровня кастрюли.
    3. Ставим на плиту и врубаем на максимум. Пока разогревается:
    4. Отвешиваем на весах 250 грамм гороха или чечевицы, а я люблю пополам, 125гр гороха и 125гр чечевицы
    5. Добавляем 50 грамм перловки (это в принципе опционально, жене больше нравится картошка, а мне картошку нельзя по состоянию здоровья)
    6. Добавляем 50 грамм фасоли (это так-же опционально как и предыдущий пункт)
    7. За это время вода уже начинает закипать, если нет, то подождём пока закипит, и снимаем с поверхности все выварки пока станет максимально прозрачно.
    8. Сыпем 2 чайных ложки соли. Это моя мерка на мой вкус, для себя сами определяйте сколько нужно соли.
    9. Засыпаем отвешенную смесь бобовых и перловки.
    10. Натираем прямо в кастрюлю одну морковку.
    11. Снова доводим до кипения, накрываем крышкой, уменьшаем мощность до минимума и выставляем время 80 минут.
    Всё, через 80 минут наслаждаемся вкуснейшим супом. Можно со сметанкой.
    Мне кажется моя жена еще проще готовит... получается я ем супермужской гороховый суп

    - - - - - Добавлено - - - - -

    Цитата Сообщение от Инна Бор Посмотреть сообщение
    И наверняка этот рецепт придумал холостяк - мужчина, потому что такую бурду может есть только одинокий человек.
    А чего в нем не хватает?

  7. #5
    Заслуженный ветеран
    Регистрация
    14.06.2022
    Адрес
    Россия
    Пол
    Женщина
    Сообщений
    2,045
    Записей в дневнике
    8
    Упоминаний
    4 сообщений
    [
    Цитата Сообщение от captain Посмотреть сообщение
    Мне кажется моя жена еще проще готовит... получается я ем супермужской гороховый суп
    Оно очень заметно ))) явно, что вам не хватает йода )))))
    РПЦ МП

  8. #6
    Заслуженный ветеран Аватар для captain
    Регистрация
    25.04.2022
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Пол
    Мужчина
    Сообщений
    11,490
    Записей в дневнике
    18
    Упоминаний
    18 сообщений
    Цитата Сообщение от Инна Бор Посмотреть сообщение
    - - - - - Добавлено - - - - -



    Оно очень заметно ))) явно, что вам не хватает йода )))))
    Может быть.

  9. #7
    Заслуженный ветеран
    Регистрация
    14.06.2022
    Адрес
    Россия
    Пол
    Женщина
    Сообщений
    2,045
    Записей в дневнике
    8
    Упоминаний
    4 сообщений
    Цитата Сообщение от captain Посмотреть сообщение
    Может быть.
    А почему вас так плохо кормит жена?
    РПЦ МП

  10. #8
    Заслуженный ветеран Аватар для captain
    Регистрация
    25.04.2022
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Пол
    Мужчина
    Сообщений
    11,490
    Записей в дневнике
    18
    Упоминаний
    18 сообщений
    Цитата Сообщение от Инна Бор Посмотреть сообщение
    А почему вас так плохо кормит жена?
    Почему вы решили, что меня жена плохо кормит?

  11. #9
    Заслуженный ветеран
    Регистрация
    14.06.2022
    Адрес
    Россия
    Пол
    Женщина
    Сообщений
    2,045
    Записей в дневнике
    8
    Упоминаний
    4 сообщений
    Цитата Сообщение от captain Посмотреть сообщение
    Почему вы решили, что меня жена плохо кормит?
    Да потому что проще этого рецепта могут быть только сухари на воде. )))
    РПЦ МП

  12. #10
    Заслуженный ветеран Аватар для captain
    Регистрация
    25.04.2022
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Пол
    Мужчина
    Сообщений
    11,490
    Записей в дневнике
    18
    Упоминаний
    18 сообщений
    Цитата Сообщение от Инна Бор Посмотреть сообщение
    Да потому что проще этого рецепта могут быть только сухари на воде. )))
    Если просто, но вкусно разве это плохо? Интересно, а как вы относитесь к кашам? Вы сами-то не замечаете, как постоянно превозноситесь?

  13. #11
    Заслуженный ветеран
    Регистрация
    14.06.2022
    Адрес
    Россия
    Пол
    Женщина
    Сообщений
    2,045
    Записей в дневнике
    8
    Упоминаний
    4 сообщений
    Цитата Сообщение от captain Посмотреть сообщение
    Если просто, но вкусно разве это плохо? Интересно, а как вы относитесь к кашам? Вы сами-то не замечаете, как постоянно превозноситесь?
    Каши - терпеть не могу! Я их и в детстве терпеть не могла! А теперь и подавно! Я знаете ли люблю салаты, вот их я просто обожаю! А из гарнира картофель, спагетти, рис.
    РПЦ МП

  14. #12
    Заслуженный ветеран Аватар для captain
    Регистрация
    25.04.2022
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Пол
    Мужчина
    Сообщений
    11,490
    Записей в дневнике
    18
    Упоминаний
    18 сообщений
    Цитата Сообщение от Инна Бор Посмотреть сообщение
    Каши - терпеть не могу! Я их и в детстве терпеть не могла! А теперь и подавно! Я знаете ли люблю салаты, вот их я просто обожаю! А из гарнира картофель, спагетти, рис.
    И теперь вы считаете, что все должны равняться на вас?

  15. #13
    Заслуженный ветеран
    Регистрация
    14.06.2022
    Адрес
    Россия
    Пол
    Женщина
    Сообщений
    2,045
    Записей в дневнике
    8
    Упоминаний
    4 сообщений
    Цитата Сообщение от captain Посмотреть сообщение
    И теперь вы считаете, что все должны равняться на вас?
    Конечно, нет. Но и рецепт, приведенный в этой теме, это тошниловка.
    А у вас странно работает голова, однако, точно вам йода не хватает )))
    Смотрите, состав салатика таков: 50 грамм отборной белой белужьей икры Almas, лангуст, корнуоллский краб, лобстер, флореттский молодой салат с капелькой оливкового масла, тертые трюфели, красный перец, спаржа и картошка. Украшается блюдо золотой фольгой. Ну как?!
    РПЦ МП

  16. #14
    Заслуженный ветеран Аватар для captain
    Регистрация
    25.04.2022
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Пол
    Мужчина
    Сообщений
    11,490
    Записей в дневнике
    18
    Упоминаний
    18 сообщений
    Цитата Сообщение от Инна Бор Посмотреть сообщение
    Конечно, нет. Но и рецепт, приведенный в этой теме, это тошниловка.
    А у вас странно работает голова, однако, точно вам йода не хватает )))
    И опять вы приводите свой вкус как некий эталон. И так это у вас во всем. А также в осуждении людей, у вас даже нет перерыва. Не замечали?

  17. #15
    Заслуженный ветеран Аватар для captain
    Регистрация
    25.04.2022
    Адрес
    Санкт-Петербург
    Пол
    Мужчина
    Сообщений
    11,490
    Записей в дневнике
    18
    Упоминаний
    18 сообщений
    Цитата Сообщение от Инна Бор Посмотреть сообщение
    Смотрите, состав салатика таков: 50 грамм отборной белой белужьей икры Almas, лангуст, корнуоллский краб, лобстер, флореттский молодой салат с капелькой оливкового масла, тертые трюфели, красный перец, спаржа и картошка. Украшается блюдо золотой фольгой. Ну как?!
    Мне сложно это оценить (даже не понимаю, это будет вкусно или нет) - я люблю простую еду.

  18. #16
    Участник Аватар для Alexzz
    Регистрация
    24.08.2023
    Адрес
    Латвия, Огре
    Пол
    Мужчина
    Сообщений
    38
    Упоминаний
    0 сообщений
    Цитата Сообщение от Снежная Королева Посмотреть сообщение
    А чем отличается от приготовления "женского" типа супа?
    Женский вариант, это обжаривать что-то на сковородке, потом что-то отдельно варить, потом что-то добавлять в какой-то отдельный момент, короче много заморочек. А я подумал, а что если все те-же ингредиенты сразу засыпать и пусть себе варится. В итоге вкус получился даже лучше. С тех пор этот суп варю только я.
    Жизнь хороша, и жить хорошо, ибо Пс.22

  19. #17
    Участник Аватар для Alexzz
    Регистрация
    24.08.2023
    Адрес
    Латвия, Огре
    Пол
    Мужчина
    Сообщений
    38
    Упоминаний
    0 сообщений
    Цитата Сообщение от Инна Бор Посмотреть сообщение
    такую бурду.
    Вы попробуйте сначала. У нас тут пастор баптистов, женщина, приходила к нам в гости и я её как раз этим супом угощал. Ей очень понравилось. Так что, вот так.
    Жизнь хороша, и жить хорошо, ибо Пс.22

  20. #18
    веб-мастер портала Аватар для Vardan
    Регистрация
    10.03.2020
    Адрес
    путешественник
    Пол
    Мужчина
    Сообщений
    5,955
    Записей в дневнике
    16
    Упоминаний
    29 сообщений
    Друзья, предлагаю полезный и вкусный рецепт винегрета.

    Понадобятся: 4 картофелины, 2 моркови, 1 свекла, 1 соленый огурец, 150 г квашеной капусты, репчатый или зеленый лук, зелень по вкусу, соль, растительное масло (можно попробовать оливковое масло)

    Сначала нужно сварить и охладить овощи.
    Нарезать мелкими кубиками морковь, картофель, огурец, мелко порезать лук и капусту и, полив маслом, перемешать. Затем добавить нарезанную кубиками свеклу и, добавить ещё немного масла, и посолив, перемешать.
    Важно сохранить эту последовательность для того, чтобы остальные овощи не покрасились о свеклу и винегрет был более красивым. Можно добавить зелени, зелёный горошек, варёную фасоль.

    vinegret.jpg

    vinegret2.jpg

  21. 1 пользователь сказал cпасибо Vardan за это полезное сообщение::


  22. #19
    Заслуженный ветеран
    Регистрация
    14.06.2022
    Адрес
    Россия
    Пол
    Женщина
    Сообщений
    2,045
    Записей в дневнике
    8
    Упоминаний
    4 сообщений
    Цитата Сообщение от Alexzz Посмотреть сообщение
    Вы попробуйте сначала. У нас тут пастор баптистов, женщина, приходила к нам в гости и я её как раз этим супом угощал. Ей очень понравилось. Так что, вот так.
    Скажите, а почему у вас пастор - женщина?
    Про попробовать - даже не вижу смысла начинать эксперимент. Горох, фасоль и перловка! Два продукта бобовых - зачем? Да и перловка на любителя, она хороша в рассольнике либо запечённая в топлёном молоке. А так - довольно жёсткая кашка.
    А куриные крылышки хороши жаренные - они прикольно хрустят и вкусны, если правильно подобрать приправу.
    РПЦ МП

  23. #20
    Заслуженный ветеран
    Регистрация
    14.06.2022
    Адрес
    Россия
    Пол
    Женщина
    Сообщений
    2,045
    Записей в дневнике
    8
    Упоминаний
    4 сообщений
    Цитата Сообщение от Vardan Посмотреть сообщение
    Друзья, предлагаю полезный и вкусный рецепт винегрета.

    Понадобятся: 4 картофелины, 2 моркови, 1 свекла, 1 соленый огурец, 150 г квашеной капусты, репчатый или зеленый лук, зелень по вкусу, соль, растительное масло (можно попробовать оливковое масло)

    Сначала нужно сварить и охладить овощи.
    Нарезать мелкими кубиками морковь, картофель, огурец, мелко порезать лук и капусту и, полив маслом, перемешать. Затем добавить нарезанную кубиками свеклу и, добавить ещё немного масла, и посолив, перемешать.
    Важно сохранить эту последовательность для того, чтобы остальные овощи не покрасились о свеклу и винегрет был более красивым. Можно добавить немного зелени. Можно добавить зелёный горошек, варёную фасоль.

    vinegret.jpg

    vinegret2.jpg
    Квашеную капусту можно заменить солёными (либо свежими) огурцами. Горошек даже не можно, а нужно добавлять, а так же зелень, от этого винегрет только выиграет.
    РПЦ МП

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •  
Документ без названия
 
 
 
 
 
Powered by vBulletin®