Да, Вы правы, Ольга, выражение "овца сатаны" как-то не звучит, потому что слово "овца" имеет широко распространённую положительную коннотацию, соотносящую его с Богом, но, в принципе, выражение "овца сатаны" допустимо (скажем, даже, как неологизм).
Сатана же тоже может быть "пастухом" - стимулируя овец духами злобы поднебесными. Тем более, что избранные Божьи овцы тоже были "пасомы" сатаной до их вывода из сатанинского стада.