Скажу проще, всё, что подтверждено пророками и апостолами является истиной,
Абсолютно с Вами согласна. Бог допустил, чтобы в состав Библии вошли только богодухновенные Писания, полезные для назидания и духовного роста христиан.
отдельное мнение пророка или апостола противоречащее согласию пророков и апостолов истиной не является.
И в этом Вы правы. То, что истиной не является и может повредить христианину, аналогично апокрифам, в Библию не вошло.
Вот собственно и всё что надо знать о истине Святых Писаний.
Верно сказано.