Потому, что всякий, кто хоть несколько раз прочитал тексты НЗ, знает - именно ТАК Апостолы крестили в воде.., см. Деяния 2:38, Деяния 8:16, Деяния 10:48, Деяния 19:5, Рим 6:2-8, Гал 3:27.
Это ясно видно из слова НЗ. Иных описаний реализации крещения водою - Писание не содержит.., вообще!
То есть, Апостолы крестили в воде (погружали верующих) в имя Сына Божьего. А так, как имя Сына - Иисус Христос.., то Апостолы и крестили во имя Иисуса Христа.
Ну так, читать то мы умеем...
Потому и читаем: что написано?? Правильно - "во имя Отца и Сына и Святого Духа".
А так, как слово Божье читается в контексте со всеми другими текстами НЗ (по части касающейся).., то и читаем - выше, что ВОДОЮ надобно крестить - во имя Иисуса Христа.
Но в стихе 19-м (28 главы от Матфея) не говорится, что речь там идет о крещении ВОДОЮ. Ну, так ведь?!! Так.
Там идет речь о нескольких разных погружениях...
ВЫВОДЫ:
- водою надлежит крестить во имя Иисуса Христа;
- но, кроме крещения водою, есть и другие крещения, на которые намекается (говорится) в стихе 19-том.
А также, и в другом месте Писания - Евреям 6:2, читаем: "учению о крещениях" - не одно, а множественное число погружений: несколько погружений.
При этом, напомню о различиях в ипостясях, упоминающихся в стихе 19:
- Отца, и Сына и Святого Духа. Напоминаю, что Сын Божий - УМЕР на Земле: на кресте Голгофы.
А Отец и Дух Святой - живы и никогда не умирали. Но мы крестимся водою - "в смерть Его" (Римлянам 6:3) - т.е., в смерть Иисуса Христа.
Как говорится - почувствуйте разницу.
И еще раз напоминаю - Апостолы крестили именно во имя Иисуса Христа. Как и в другом месте Писания говорится:
"Имя Господа - крепкая башня: убегает в нее праведник - и безопасен" (Притчи 18:11)
И еще раз возвращаюсь к ясному повелению Апостола о том, как (во что) крестить водою:
"да крестится каждый из вас во имя Иисуса Христа для прощения грехов" (Деяни 2:38).
"кто может запретить креститься водою тем, которые, как и мы, получили Святаго Духа? И велел им креститься во имя Иисуса Христа" (Деяния 10:47,48).
Итак - повеление Апостола налицо: как говорится - черным по белому . И всякий, кто противится его повелению - находится под апостольское анафемой - см. Галатам 1:8.
И, пока диавол еще на земле - пока он не скован цепью в бездне (Отк 20:1-3) - пока не брошен в озеро огненное (Отк 20:10)... - на земле будут находиться богопротивники, пляшущие под дудку диавола.
По любому поводу.
И, тем более, столь важному, как крещение водою.., которое дает верующему:
- и решение вопроса прощения грехов;
- и укрытие в крепкой башне имени Иисуса Христа;
- и еще много чего другого.., о чем написано в слове НЗ (но здесь пока не проговаривается, дабы не перегружать текст ответа).