40 Марфа же заботилась о большом угощении и, подойдя, сказала: Господи! или Тебе нужды нет, что сестра моя одну меня оставила служить? скажи ей, чтобы помогла мне.
41 Иисус же сказал ей в ответ: Марфа! Марфа! ты заботишься и суетишься о многом,
42 а одно только нужно; Мария же избрала благую часть, которая не отнимется у неё.

А я думаю, речь о блюде, Марфа заботилась о большом угощении, а Иисус сказал, что нужно только одно блюдо.
Если бы Марфа так же как и Мария села слушать, то что, разве Иисус не поел бы в этом доме, неужели Мария, зная, что ничего приготовленного нет не побеспокоилась бы ?
Скорее всего какое то блюдо было, вот Мария и села, а Марфа начала суетиться о приготовлении дополнительных блюд.