Пост это же не только пищевое ограничение на определенное время, или полное пищевое воздержание. Но это тренировка христианина в ограничении вообще своих чувств, чтобы тренировать себя в благочестивой жизни, в молитве, чтобы бороться с грехом. Христианская жизнь по-любому предполагает аскетику, без аскетики невозможно бороться с грехом, невозможно возрастать в благочестии. Люди слабы, так им хотя бы на время предлагается упражняться в посте, в виде установленных коллективных постов, или в виде индивидуальных, о которых пишет Апостол Павел. А так, пост должен быть всю жизнь у христианина, как воздержание его чувств.