Хотите это замечать или нет, но у Павла практически всегда под "делами закона" понимаются не заповеди евангельские, а ритуально-формальные предписания устной и письменной Торы.
Да, Павел выражался не всегда ясно. Он думал по-еврейски, а диктовал по-гречески. Отсюда некоторая невнятица у него бывает.
Но в общем-то это и все.