Верно вы подметили с небом и землёй
Я думаю здесь та же проблема что и с стихом 1 первой главы книги Бытия:
В начале сотворил Элохим небо и землю.
В данном случае мы имем место с заглавием-отражением главной мысли текста.
Почему же стих 1 -это именно заглавие ,а не произведённое действие? Потому что в нем идет речь о еще не произошедших действиях:небо было создано Элохим только во второй день и поэтому сотворение его не могло быть в первом стихе..
Где же заканчивается повествование перечисления действий Элохим и переходит к описанию произведённых действий Яхве Элохим? Это происходит в 4 стихе второй главы где:
Это происхождение небес и земли при сотворении их.- это подведение итогов действий Элохим, а :
В те дни делал Яхве Элохим землю и небеса -это заглавие -главная мысль последующего текста в котором описывается что именно делал Яхве Элохим ..