Лев или волк?

[Diogen]

Однако на многих церквях,и старинных в том числе. именно лев изображен рядом с ягненком.

Однако про льва и ягнёнка в паре написано только у Пророка Исайи.

Лев и ягнёнок означают Христа, ягнёнок - жертва Христа, лев - как царь

Всё верно. Обратите внимание на следующее место:
5 И один из старцев сказал мне: не плачь; вот, лев от колена Иудина, корень Давидов, победил, [и может] раскрыть сию книгу и снять семь печатей ее.
6 И я взглянул, и вот, посреди престола и четырех животных и посреди старцев стоял Агнец как бы закланный, имеющий семь рогов и семь очей, которые суть семь духов Божиих, посланных во всю землю.
(Откр.5:5,6)
Отсюда , где лев и агнец вместе - все изображения в церквях. Не нужно привязывать агнца к ягнёнку у Исайи, и этот пример эффекта Манделы развалится как карточный домик.