А почему он должен выглядеть моложаво, ведь ему столько лет, сколько и вселенной как минимум, хотя думаю больше, поскольку он был уже в замысле, когда ещё мир не был сотворён.
Он может принять любой вид, но принял вид профессора, причём именно из протестантской Германии, а в то время было модным всё из Европы, особенно из Германии. Он должен быть своим для всех, а не фарфоровой куклой как Барби.